ISSN 2413-2322 (Online)

ISSN 2221-1055 (Print)

УДК: 339.13.012.1:633.79
Сторінка молодого науковця

Врахування світових тенденцій на ринку хмелю та хмелепродукції як складова механізму управління розвитку галузі / Саїнський Д.А. // Економіка АПК. - 2014. - № 6 - С. 102

Наведено результати дослідження світових тенденцій на світовому ринку хмелю та хмелепродуктів, їхній вплив на стан і розвиток галузі хмелярства й ринок хмелю в Україні. Серед висновків відзначаються тенденції щодо зменшення площ під хмелем у результаті підвищення врожайності хмільників та зниження цін на хміль. Виділено основні чинники, які негативно впливають на ефективний розвиток галузі хмелярства: несумлінна конкуренція, зловживання вітчизняними пивоварними компаніями монопольним становищем на ринку. Відзначена неврегульованість державної експортно-імпортної політики і політики з підтримки галузі хмелярства, антиконкурентні дії з боку пивоварних компаній (які переважно засновані на іноземному капіталі), що створює ризики використання в пивоварній промисловості сировини ненатурального походження та стримує наповнення податками і зборами бюджетів усіх рівнів. Табл.: 3. Бібліогр.: 17.
Ключові слова: хмелепродукти, інтеграційні процеси, оцінка ефективності, галузевий розвиток

Список використаних джерел

  1. Shatylo O.M. Trends towards development of world hop market / О.М. Shatylo // The economy of agro-industrial complex, 2008, № 11. – P. 134-137.
  2. Shatylo О.М. World integration processes of hop and hop materials production / О.М. Shatylo // The economy of agro-industrial complex, 2011, № 9. – P. 151-155.
  3. Sitnikova T. Yu. Increasing of competition in hop industry in conditions of applying of WTO membership by Ukraine / Т.Yu. Sitnikova // Bulletin of Zhytomyr National Agroecological University, 2009, № 2. – P. 229-237.
  4. Muliar T.S. World hop and hop products market, their usage in brewing and state of industry / Т.S. Muliar // Bulletin of State Agroecological University, 2007, № 1. – P. 349-357.
  5. Malynovskyi A.S. Economic basics of stabilization and development of hob industry in Ukraine / А.S. Malynovskyi // Agrarian science and education (National Agrarian University), 2007, № 5-6 (volume 7). – P. 129-136.
  6. Deboi V.M. World integration processes of hob and hob materials production, their usage in brewing and state of industry in Ukraine / V.М. Deboi // Bulletin of Zhytomyr National Agroecological University, 2005, № 1. – P. 306-312.
  7. Ratoshniuk Т.М. Prospects of hob industry development in Ukraine in the context of European integration processes // The economy of agro-industrial complex, 2008, № 4. – P. 59-62.
  8. Savchenko Yu.І. Innovation way of hob industry development / Savchenko Yu. I. and others // Zhytomyr: «Ruta». – 2011. – 112 p.
  9. The Barth Report 1999/2000, 2001/2002, 2002/2003, 2004/2005, 2005/2006, 2006/2007, 2007/2008, 2008/2009, 2009/2010, 2010/2011, 2011/2012, 2012/2013 [Electronic resource] // Joh. Barth & Sohn. – Nuremberg, 2000-2013. – Access mode: www.barthhaasgroup.com.
  10. Rudyk R.І. Export and import operations on the hop products market / R.І. Rudyk, Т.Yu. Pryimachuk, Т.М. Ratoshniuk, Т.А. Shtanko // The economy of agro-industrial complex, 2012, № 8. – P. 103-108.
  11. So-called «Bavarian Purity Law» (1516) [Electronic resource]. –– Access mode: - http://www.nubo.ru/pavel_egorov/reinheitsgebot.html.
  12. State Customs Service reports – «Foreign commerce of Ukraine with reference to main countries-counteragents during 2004-2012 [Electronic resource]. – Access mode: http://www.customs.gov.ua/dmsu/control/showstat.
  13. State Customs Service reports – «Total volume of import and export in countries in the context of product proposals according to codes of the Ukrainian classification of products of foreign commerce (thousands of dollars, USA)» during 2004-2012 [Electronic resource]. – Access mode: http://www.customs.gov.ua/dmsu/control/cstat/f11a/showstat.
  14. Report on results of auditing of efficiency of usage of state budget funds aimed at hob industry development by economic management subjects of Vinnytsia and Zhytomyr oblasts and adopted by Decree of Clearinghouse Board of the 27th April, 2011 № 8-2 [Electronic resource] – Access mode: http://www.ac-rada.gov.ua/control/main/uk/publish/article/468212.
  15. Haunold A. Hops and Hop Growing // Soils, Plant Growth and Crop Production / Ed. by W. H. Verheye Eolss Publishers Company Limited, 2010. - V. II. – P. 33–40.
  16. Harris J. Evaluating Hops // The New Brewer Vol 16, No 6, Nov-Dec 1999. – P. 75–80.
  17. Vang R. The Past, Present, and Yes, Future of the Hops Industry // Upstate Alive Magazine. (Cooperstown, NY) 1996, 1:4. – P. 65–68.
Читати статтю: 14_06_102-109.pdf