ISSN 2413-2322 (Online)

ISSN 2221-1055 (Print)

UDS: 338.439.02
Наукова дискусія

To the methods of assessing the level of food security / Zelenska O.O., Zelenskyi S.M., Alieshuhina N.О. // Ekonomika APK. - 2015. - № 5 - P. 88

In the article the authors' method of determining the level of food security of the country and the region is offered. Unlike traditional approaches in it criterion productive motivation manufacturer as an equivalent criterion for determining the level of food security is proposed. In a market economy the economic benefit is a key motive for agricultural producers and the food industry for the production and placing on the market of quality, environmentally friendly food products in sufficient volumes. Practical application of the proposed methodology will allow to provide adequate reflection of the actual situation in the field of food security of Ukraine. At the same time, this method is not too time consuming for practical use, and corresponds to the available information in the national statistical indicators. Tabl.: 1. Refs.: 9.
Key words: food security; methodological approaches; criteria, indicators; resourcing; availability of food; productive motivation; import dependence

References

  1. Борщевський П. Продовольча безпека країни : стан і тенденції / П. Борщевський, Л. Дейнеко // Розбудова держави. - 2007. - № 1. - С. 66-73.
  2. Виклики і шляхи агропродовольчого розвитку / Пасхавер Б.Й., Шубравська О.В., Молдаван Л.В., Крисанов Д.Ф. та ін.; за ред. Б.Й. Пасхавера; Ін-т екон. та прогнозув. – К., 2009. – 432 с.
  3. Волошин О.Р. Продовольча безпека держави та програмний підхід в системі її забезпечення / О.Р. Волошин// Науковий вісник Львівського національного ун-ту ветеринарної медицини та біотехнологій: серія “Економічні науки”. – 2010. – Т.12. - № 1 (43). – C. 119-124.
  4. Гойчук О.І. Продовольча безпека: монографія / О.І. Гойчук. – Житомир: Полісся, 2004. – 348 с.
  5. Гумеров Р. К разработке методолого-теоретических проблем исследования продовольственной безопасности России / Р. Гумеров // Российский экономический журнал. – 2003. - № 7. – С. 9-26.
  6. Саблук П.Т. Національна доктрина продовольчої безпеки України (проект)/ П.Т. Саблук, Г.М. Калетнік, С.М. Кваша, В.І. Власов, М.А. Лисак // Економіка АПК. – 2011. - № 8. – С. 3-11.
  7. Система продовольственной безопасности: закономерности формирования и факторы развития/ Ильина З.М., Гусаков В.Г., Бельский В.И. и др.; под ред. Ильиной З.М. – Минск: Ин-т экономики НАН Беларуси, 2007. – 112 с.
  8. Brown L. The Geopolitics of Food Scarcity// Spiegel Online International. 11.02.2009 http://www.spiegel.de/ international/world/0,1518,606937,00.htmf
  9. Holt-Jimenez E. The World Food Crisis// Policy Brief. October 2008. № 16 P. 4 / www.foodfirst.org.
Read article: 15_05_88-91.pdf