ISSN 2413-2322 (Online)

ISSN 2221-1055 (Print)

UDS: 631.147:330.3(477)
Економіка агропромислового виробництва

Prospects for the development of organic farming in Ukraine and Kyiv region / Shevchenko O.O., Vdovychenko A.V. // Ekonomika APK. - 2016. - № 1 - P. 33

Today in Ukraine as the organic production is intensively increasing on the shelves of the markets you can see the food products labeled "bio", "eco", "organic". However, most of conventional producers and consumers do not know what organic production and organic products are, and this is often used by unscrupulous producers and entrepreneurs. Therefore it is very important to reasonably explain what organic production is and to explore the prospects for its development. The paper provides the analysis of domestic and foreign legal and regulatory framework, research and literature, as the authors tried to learn the basic features of organic production, and assess the prospects for its development in the Kyiv region. According to the results of the work it is concluded that for the Kyiv region, taking into account the social, environmental and economic factors are extremely promising is the development of organic production. This will enable to provide the population with guaranteed high-quality environmentally safe food, as well as will improve the socio-economic and ecological condition in the countryside. Figs.: 2. Refs.: 12.
Key words: organic production, organic products, crop production, certification, genetically modified organisms, agriculture, organic market

References

  1. Постанова Ради (ЄС) № 834/2007 від 28 червня 2007 року стосовно органічного виробництва і маркування органічних продуктів та скасування Постанови (ЄЕС) № 2092/91.
  2. IFOAM Basic Standards (approved by the IFOAM General Assembly, Victoria, Canada, August 2002) [Електронний ресурс]. - Режим доступу: www.ifoam.org.
  3. Органік бізнес-довідник України / [авт.-упоряд. Наталія Прокопчук та ін.]. - Швейцарсько-український проект «Розвиток органічного ринку в Україні» (2012-2016), 2014. - 406 с. [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://www.ukraine.fibl.org/index.php?id=ua-publications.
  4. Довгань О.М. Органічне виробництво: сутність, об’єктивна необхідність, ефективність / О.М. Довгань, Я.В. Мандибура // Сталий розвиток економіки. - 2013. - № 1. - С. 200-206.
  5. Світ органічного сільського господарства. Статистика та тенденції 2013 року. / [гол. ред. Наталія Прокопчук]. - Швейцарсько-український проект «Розвиток органічного ринку в Україні» (2012-2016), 2013. - 65 с. [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://www.pdf-archive.com/2013/12/31/fibl-ifoam-world-of-organic-agriculture-2013-ua-final/.
  6. Гладченко Ксенія. Тенденції, поточна ситуація на міжнародному органічному ринку та ціноутворення (презентація): [Електронний ресурс]. - Режим доступу:http://www.ukraine.fibl.org/ua/ua-resources/ua-publications.html
  7. Світова статистика органічного виробництва. Офіційний сайт IFOAM [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://www.ifoam.org.
  8. Основи органічного виробництва: навч. посіб. для студ. аграр. навч. закл. / [Стецишин П.О., Пиндус В.В., Рекуненко В.В. та ін.]. - Вид.2-ге змін. і допов. - Вінниця: Нова книга, 2011. - 552.
  9. Мілованов Є.В. Органічне сільське господарство: Перспективи для України / Є.В. Мілованов // Посібник Українського хлібороба. - 2009. - С. 257-260.
  10. Лупенко Ю. О. Формування попиту та пропозиції на ринку органічної продукції / Ю. О. Лупенко // Органічне виробництво і продовольча безпека : [зб. матер. доп. учасн. Міжнар. наук.-практ. конф.]. - Житомир : Полісся, 2013. - С. 3-9.
  11. Мартін Ліхтенхан. Чого очікують світові ринки від українських постачальників органічної продукції? / [Електронний ресурс]. - Режим доступу: http://www.ukraine.fibl.org/index.php?id=ua-publications.
  12. The World of organic agricultural. Statistics and emerging trends 2015 // - Режим доступу: https://www.fibl.org/fileadmin/documents/../1663-organic-world-2015.
Read article: 4.pdf