ISSN 2413-2322 (Online)

ISSN 2221-1055 (Print)

УДК: 338.43:316.422
Економіка агропромислового виробництва

Факторы и стимулы развития органического сегмента аграрного производства в странах мира / Кирилов Ю.Е., Грановская В.Г., Крикунова В.Н. // Экономика АПК. - 2018. - № 7 - С. 16

Цель статьи - определить систему факторов, которые обуславливают и стимулируют органическое производство в условиях разных стран, что позволяет очертить основные направления и перспективы развития этого сегмента украинской экономики. Методика исследования. С помощью статистического, сравнительного и графического методов осуществлена оценка состояния органического производства в Украине и странах мира; выявлены факторы, стимулирующие его развитие. Результаты исследования. Проанализированы масштабы органического производства в странах мира, а также основные индикаторы (площади, объём производства, потребление, количество операторов, емкость рынка и др.), показывающие положительную динамику. Исследованы преимущества и выгоды органических практик на макро- и микроуровнях. Сгруппированы страны мира по факторам развития анализируемого сегмента экономики, выявлены особенности государственной политики относительно органического производства. Инструменты поддержки органического производства классифицированы по критерию их воздействия на спрос на органическую продукцию или на их предложение, или же по обоим элементам рыночного механизма. Высветлены тенденции развития органического сельского хозяйства в Украине. Установлено, что определяющее стимулирующее влияние на данном этапе имеет повышение внешнего спроса, обуславливающего высокую инвестиционную привлекательность органического фермерства. Элементы научной новизны. Охарактеризованы факторы развития органического производства в Украине, доказано, что реализация конкурентных преимуществ на мировом рынке органических продуктов должна сочетаться с формированием внутреннего рынка и модели «органического» потребления, что будет стимулировать экологически ответственные практики производства и давать дополнительные позитивные эффекты в сфере доходов сельского населения и развития сельских территорий. Практическая значимость. Оценено состояние органического сегмента аграрного сектора экономики Украины и перспективы его развития с точки зрения экономических, экологических и социальных преимуществ. Табл.: 1. Илл.: 3. Библиогр.: 28.
Ключевые слова: органическое сельское хозяйство, органическое производство, цепь поставок органической продукции, стимулы, экологические проблемы

Список использованных источников

  1. Аналіз ринку органічної продукції в Україні (15 лютого 2018 р.). URL : https://agropolit.com/spetsproekty/407-analiz-rinku-organichnoyi-produktsiyi-v-ukrayini.
  2. Безус Р. М., Буртак С. Г. Формування системи лобі та адвокації розвитку органічного виробництва. Академічний огляд. 2016. № 2. С. 53-63. URL : http://nbuv.gov.ua/UJRN/ ao_2016_2_8.
  3. Буга Н. Ю., Яненкова І. Г. Перспективи розвитку органічного виробництва в Україні. Актуальні проблеми економіки. 2015. № 2. С. 117-125. URL : http://nbuv.gov.ua/UJRN/ ape_2015_2_17.
  4. Грановська В. Г. Тенденції та перспективи розвитку органічного ринку в Україні. Економіка АПК. 2017. № 4. С. 31-41.
  5. Дудар Т. Г., Дудар О. Т. Розвиток органічного агровиробництва як основа забезпечення якості і безпечності сільськогосподарської продукції в Україні. Науковий вісник Мукачівського державного університету. 2014. № 1. С. 11-15. URL : http://www.msu.edu.ua/visn/?p=76&lang=uk.
  6. Ільчук В. П., Штирхун Х. І. Органічне виробництво як пріоритетний напрям розвитку аграрного сектору національної економіки. Науковий вісник Полісся. 2016. № 1 (5). URL : http://journals.uran.ua/nvp_chntu/article/view/73937/69383.
  7. Кирилов Ю. Є. Концептуальні засади конкурентоспроможного розвитку аграрного сектору економіки України в умовах глобалізації. Херсон : ОЛДІ-ПЛЮС, 2015. 420 с.
  8. Маслак О. М. Формування ринку органічної сільськогосподарської продукції в Україні. Глобальні та національні проблеми економіки. 2016. № 10. URL : http://global-national.in.ua/archive/10-2016/40.pdf.
  9. Органічна політика у 2017 році: 5 векторів розвитку. URL : https://agro-online.com.ua/ru/public/blog/6876/details/.
  10. Органічний ринок в Україні - аналітика (9 березня 2018 р.). URL : https://agropolit.com/spetsproekty/415-organichniy-rinok-v-ukrayini--analitika.
  11. Перелік ділянок (20 липня 2018 р.) / Державна служба України з питань геодезії, картографії та кадастру. URL : http://land.gov.ua/info/perelik-dilianok/
  12. Прийнято закон про основні принципи та вимоги до органічного виробництва (10 липня 2018 р.) / Урядовий портал. URL : https://www.kmu.gov.ua/ua/news/prijnyato-zakon-pro-osnovni-principi-ta-vimogi-do-organichnogo-virobnictva.
  13. Скидан О. В. Формування регіональної політики розвитку органічного виробництва. Збірник матеріалів IV міжнародної науково-практичної конференції «Органічне виробництво та продовольча безпека» (Житомир , 21-22 квітня 2016 р.). Житомир: «Евенок О.О.», 2016. С. 16-26. URL : http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/5173.
  14. Чичкало-Кондрацька І. Б., Новицька І. В. Світовий досвід просування органічної продукції. Ефективна економіка. 2018. № 2. URL : http://www.economy.nayka.com.ua/ pdf/2_2018/10.pdf.
  15. Якимишин Л. Специфіка ланцюгів поставок органічної продукції. URL : http://ena.lp.edu.ua:8080/bitstream/ ntb/29580/1/066_446_453.pdf.
  16. Act of Sweden on organic production control (SFS 2013:363) from 23 May 2013 // Web-site Eco-Lex - Available at: http://www.ecolex.org.
  17. Guidelines for public support to organic agriculture. First edition: September 2017. URL : https://www.ifoam.bio/ sites/default/files/policy_toolkit_main_report.pdf.
  18. Help for Organic Farming. URL : https://www.fsa.usda.gov/programs-and-services/outreach-and-education/help-for-organic-farming/index.
  19. Krykunova V. Government measures for advancing the organic sector: U.S. experience. Актуальні проблеми розвитку аграрного сектору економіки України : зб. тез Міжнар. наук.-практ. Інтернет-конф. 5-6 квіт. 2018 р. Херсон : ДВНЗ «ХДАУ», 2018. С. 93-96.
  20. Kuepper G. A Brief Overview of the History and Philosophy of Organic Agriculture. URL : http://kerrcenter.com/ wp-content/uploads/2014/08/organic-philosophy-report.pdf.
  21. Organic Agriculture. URL : http://unctad.org/en/ Pages/DITC/Trade-and-Environment/Organic-Agriculture. aspx?Me=,,ows_Country,ascending.
  22. Organic farming. A guide on support opportunities for organic producers in Europe. URL : www.organic-farming.europa.eu.
  23. Sanders J., Schmid O. Organic action plans: mainstreaming organic farming in public policy. URL : http://www.ifoam-eu.org/sites/default/files/page/files/ ifoameu_policy_04_capbook201403.pdf.
  24. Sanders J., Gambelli D., Lernoud. J. Distribution of the added value of the organic food chain / Braunschweig, Thünen Institute of Farm Economics: 2016. URL : https://publications.europa.eu/en/publication-detail/-/publication/ a911740b-4cbe-11e7-a5ca-01aa75ed71a1/language-en/format-PDF.
  25. The Organic Movement in 2016: Our impact. 2016. Consolidated annual report of IFOAM - Organics international. URL : https://www.ifoam.bio/sites/default/files/ annual_report_2016.pdf.
  26. The World Bank Data. GDP per capita (current US$). URL : https://data.worldbank.org/indicator/ NY.GDP.PCAP.CD?end=2016&start=1960.
  27. The World of Organic Agriculture Statistics and emerging trends 2017. URL : https://shop.fibl.org/CHen/ mwdownloads/download/link/id/785/?ref=1.
  28. The World of Organic Agriculture Statistics and emerging trends 2018. URL : https://shop.fibl.org/CHde/ mwdownloads/download/link/id/1093/?ref=1.
Читать статью: eapk_2018_07_p_16_27.pdf