ISSN 2413-2322 (Online)

ISSN 2221-1055 (Print)

УДК: 338.43:[634.8:663.2](477) DOI: https://doi.org/10.32317/2221-1055.201903061
Аграрний менеджмент і підприємництво

Виноградарско-винодельческая отрасль Украины – перспективное направление агробизнеса / Бойко В.А., Аверчева Н.А., Бойко Л.А. // Экономика АПК. - 2019. - № 3 - С. 61

Цель статьи – на основе исследования современного состояния виноградарско-винодельческой отрасли Украины определить основные направления и перспективы ее эффективного развития. Методика исследования. В процессе исследования использованы следующие методы: абстрактно-логический (для теоретического обобщения исследований и обоснования выводов); расчетно-конструктивный и сравнения (для анализа современного состояния развития производства и экономической оценки потенциала виноградарско-винодельческого подкомплекса); статистико-экономические (для исследования динамики и структуры производства винограда и винопродукции). Результаты исследования. Определены основные составляющие потенциала виноградарско-винодельческой отрасли Украины. Исследовано современное состояние ее развития и обозначены проблемы, требующие первоочередного решения. Проведен анализ динамики и структуры виноградных насаждений, объёмов производства винограда по регионам. На основе показателей динамики производства и потребления вина в Украине обоснованы выводы о низком уровне спроса и культуры потребления вина населением. Определены основные направления развития виноградарско-винодельческой отрасли страны в условиях усиления уровня конкуренции на внутреннем рынке и интеграционных процессов в Европе и мире. Элементы научной новизны. На основе комплексного исследования проблем, сдерживающих развитие виноградарско-винодельческой отрасли на современном этапе, предложены меры на уровне государства, региона и предприятий для их решения. Практическая значимость. Предложенные меры могут быть использованы в прогнозировании развития отрасли на региональном и государственном уровне, а также отдельными субъектами хозяйствования для повышения эффективности производства продукции виноградарско-винодельческой отрасли. Илл.: 5. Библиогр.: 21.
Ключевые слова: виноградарство; виноделие; эффективность; производство; потребление; конкурентоспособность; перспективное направление

Список использованных источников

  1. Авласенко О. А. Сучасні тенденції розвитку виноробства в Україні і її регіонах. Ефективна економіка. 2014. № 6. URL: http://www.economy.nayka.com.ua/?op=1&z=3128.
  2. Бойко В. О. Діагностика бізнес-середовища та стратегії підвищення конкурентоспроможності аграрних підприємств : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук : 08.00.04. Миколаїв, 2014. 22 с.
  3. Виноградарство і виноробство : міжвідомчий тематичний науковий збірник. Одеса : ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова», 2015. Вип. 52. 234 с.
  4. Виноградний кадастр України. URL : http://eurowine.com.ua/tmp/kadastr/index.php/.
  5. Виробництво вина в Україні рекордно впало: названо причини. URL : https://politeka.net/ua/news/633125-virobnitstvo-vina-v-ukrayini-rekordno-vpalo-nazvano-prichini/.
  6. Власов В. В., Белоус І. В. Наукове забезпечення розвитку галузі виноградарства і виноробства в Україні. Економіка АПК. 2016. № 5. С. 38-42.
  7. Галузева Програма розвитку виноградарства та виноробства України на період до 2025 року, від 21 липня 2008 р. № 444/74. URL : http://search.ligazakon.ua/l_doc2.nsf/link1/FIN40145.html.
  8. Державна служба статистики України. URL: http://www.ukrstat.gov.ua.
  9. Державна фінансова підтримка розвитку виноградарства, садівництва і хмелярства. URL : http://agro-business.com.ua/agro/u-pravovomu-poli/item/11582-derzhavna-finansova-pidtrymka-rozvytku-vynohradarstva-sadivnytstva-i-khmeliarstva.ht.
  10. Дмитрук М. І. Формування пропозиції на ринку винограду сільськогосподарськими підприємствами України. Економіка АПК. 2018. № 11 С. 106.
  11. Кернасюк Ю. В. Перспективне виноградарство. URL: http://agro-business.com.ua/agro/ekonomichnyi-hektar/item/2643-perspektyvne-vynohradarstvo.html.
  12. Кириллова О. В. Розвиток галузі виноградарства в Україні. Економіка АПК. 2015. № 5. С. 39 -43.
  13. Навіщо українцям підвищувати культуру споживання алкоголю. URL : http://forbes.net.ua/ua/opinions/1413412-navishcho-ukrayincyam-pidvishchuvati-kulturu-spozhivannya-alkogolyu/.
  14. Органічна політика у 2017 році: 5 векторів розвитку. URL : https://agro-online.com.ua/ru/public/blog/6876/details/.
  15. Попова М. М. Сучасний стан виноградарства і виноробства України та роль її окремих регіонів у розвитку галузі. БІЗНЕС ІНФОРМ. 2014. № 7. С.136-142.
  16. Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо розвитку виробництва теруарних вин та натуральних медових напоїв : Закон України №2360-VIII. URL: https://transkarpatia.net/transcarpathia/politic/96682-zakon-scho-sproschuye-lcenzuvannya-malih-vinorobv-vstupiv-u-dyu.html.
  17. Радченко Т. М. Україна в сучасних тенденціях функціонування світового ринку винопродукції. Науковий вісник МНУ ім. В.О. Сухомлинського. Економічні науки. 2015. №1 (4). С. 70-76.
  18. Розвиток економіки сільського господарства України в 2011-2015 рр. : наукова доповідь / Гадзало Я. М., Лупенко Ю. О., Пугачов М. І. та ін. ; за ред. Ю. О. Лупенка. Київ : ННЦ «ІАЕ», 2016. 546 с.
  19. Соколов А. Не(винный) рынок: основные тенденции, внутреннее производство и импорт. URL : https://delo.ua/business/nevinnyj-rynok-osnovnye-tendencii-vnutrennee-proizvodstvo-i-341147/.
  20. Топалов М. Українське виноробство: у битві за виживання. URL : https://www.epravda.com.ua/publications/2017/10/26/630499/.
  21. Топов А. Г. Державна підтримка інновацій як основа розвитку виноградарсько-виноробного підкомплексу. Економіка АПК. 2017. № 2. С. 49-53.